マガリー | 華麗集なブログ

マガリー

昨日は大阪市城東区諏訪1丁目18番 放出駅近くにある“ぱれっと”にて、だいたい毎週日曜水曜にカレー出してるマガリーに行ってきた。開店時間直後から満員で外に順番待ち。でも、食うだけですぐに帰るお客が多く待ち時間は15分くらいだったろうか。マガリー 
 
メニューは毎回変わる。この日のメニューはこれ。
マガリー 
カレー好きでラーメン屋の店員としての経験もある店主の独自の世界!

  
とりあえず全部食えるように頼んだ。
マガリー 
「エスプーマ」とか「ぼんじり」とか、カレーしか食わないようなオレにとってはよくわからないがこんな感じです。それとスリランカ穀物。ジャガイモ・サトイモ・サツマイモが具材だが、普通イモは穀物とは言わないんじゃ?カレーリーフとモルジブフィッシュは確認できた。それと独自配合のスパイス使っているらしい。チリがたくさんで結構辛い。
何が出るのかお楽しみ海苔アートは“あら、ひんぱん”。初めて来たのだが‥。 
 
写真は忘れたがマサラティーも頼んだ。チャイではなく、セイロンティーに独自配合のスパイスを入れたもの。紅茶にサマハンたしたような味?いや違うな。
もはやカレーなのかなんなのかよくわからないけど、おいしいカレーでした。