え~が屋ぁ
愛知県名古屋市千種区四谷通1-3 トップノッチビル 2Fにある え~が屋ぁ は、スリランカ人の店だ。しかし、居酒屋なのでなんとなく行きづらいが、ランチもやってるのでいつか行こうと思っていたが、行きそびれていてようやく行ってみた。
ビルの2階のピアノジャズが流れる店内。お客は他に誰もいなかった。
スリランカプレート1200円を注文。
日本米ご飯の上にモルジブフィッシュサンボル?MDのカッタサンボルよりも辛くはない。パパダム、カトゥレッツ、アラテンペラード、バトゥパヒ、シーニサンボル、ルヌミリス?
ルヌミリスにしては辛くない。赤くないし、ラトゥミリス(赤唐辛子)じゃくてガムミリス(胡椒)を使ってるのだろうか。さっぱりして付け合せにはいい。今の時期は茄子の値段が高いという理由で、金山のPAHANAはバトゥモージュやバトゥパヒが付いてくる土日のランプライスを隔週にしてナシゴレンにしているが、この店では毎日だしてるスリランカプレートにはいつもバトゥパヒが付いてくるのかな。使っている茄子の形が通年同じ値段のあの茄子に似ているような気がする。タマネギやピーマンはフレッシュなものみたいだ。
フィッシュカレーは鯖のカレー。辛さ指定は特に聞かれてはいないが、「スリランカの辛さにして」と頼んでおいた。でも、PAHANAで何も言わないで出てくるオレ様用スリランカ料理にくらべると辛くない。そのかわり塩加減はスリランカテイストのようだ。おかずに対してご飯の量が足りなくなる。
総じておいしい料理でした。


