トルコケバブ

とある日の夜、愛知県津島市蛭間町字弁日19-2 にあるトルコケバブに行ってみた。入り口の扉は開けっ放しで、入店しても無音。店員が全員向こうを向いていて気づかれない。厨房にトルコ人らしきコックが3人。ホール係り日本人女性が1人。お客は日本人3人組みとトルコ人らしい家族連れ1組。奥のほうにも誰か居るようだ。
オレはしばらく無視され続けたので、一番端の4人掛けのテーブル席に座ると「一人ならこっちに座ってください。」とホール係りに言われ隣の2人掛けテーブルに移動。それなら無視するな。

ザクロジュース150円

タメック社製。

メルジメック400円。パンが2つ付いてきたのは予想外。

パンの種類とかトルコ料理もよくわからんのだが、ピタパンではないよね。平たくてふっくらしているが噛むと硬いパン。メルジメックはレンズ豆のスープ。豆はドロドロになっていて濃厚。そのまま口に入れると味気ないがレモンを絞るといい感じ。豆とトマトの甘みと酸味。レモンの酸味。ドライミントも入っていた。

ミックスドルネケバブ1000円

チキンとビーフドネルケバブにバターライスと、味が付いてないサラダ。

.ドネルケバブはパサパサの部分とそうでない部分があった。トルコ料理はよくわからないけどこんなものなのかな。ライスにメルジメックをかけて食べてみたくなる。そうしたら、うまかった。いっそ、パンなしでライスがその分多めで、ライスに肉とスープをかけて混ぜて食うとうまいのかもしれない。

会計のときもなんかいやな雰囲気。この店員とオレは相性がよくないのだろう。ちなみにオレが食っている間はオレの周りの席にお客は来なかった。