バングラごはんのビーフ

今日は小牧市のビロティでバングラごはんの日。今月はラマダン明けのイードの料理的ビーフカレー。
毎月店内の黒板に、今月のバングラごはんの内容が書いてあるのに今月は何も書いていない。

ブログでの告知ものない。
書く人がいなくなってしまったからな‥ 代わりにオレが書いてやった。
終わったら誰か消してくれるのだろうか？

カレー、ライス、サラダ、ドリンクで1200円。

カレーは骨付きビーフとジャガイモ。肉はかなり軟らかい。

「すごく長い時間かかったよ。」とミランさんが言ってた。
日本米とバスマティの混合ライスは、セリムさんのときよりバスマティの量が多い。また、セリムさんのときはカフィアライムリーフを入れて炊いていたようだが、今回はカシアとカルダモンを入れて炊いてあった。

おかわり。

ライスだけではなく特別にカレーも。

そのあと前オーナーがやってきて、シェマイなどのお菓子をもらった。

料理名はよく知らないが、揚げ物や肉(マトン、ビーフ)の料理も食ってきた。