突撃！隣の？ネパールごはん。

さて今回は、名古屋市営なんとか荘のネパール人一家のお宅におじゃまいたしました

お店の料理ではなくて、普通にネパール人のお母さんが作って家族が食べてた料理。
モモとチャトニー。

モモはチベット料理からきているネパール蒸餃子。今までよそで食べたことのあるものは小籠包のような形だったが今回は餃子型で肉はチキン。腿肉かどうかは不明。モモにつけて食べるチャトニーがこれまたうまい。ゴルベラコ(トマト)・シラム(エゴマ)・チャトニー。チリも入ってピリ辛。ティムル(ネパール山椒)の香りもいい。

おかわりがどんどん出てきて、たぶん20個以上は食べた。チャトニーは飯にかけて食べてもおいしい。

ミックスダルスープ

オクラとジャガイモなどの炒めとミックスライス。

みんな混ぜ混ぜして食べる。

おいしかったが、食べさせられすぎた。