ディレナ

今日の夕食は、愛知県半田市岩滑東町1-119-1 にあるエスニックレストラン＆バー DILENAにて。

かつて半田市には日本人オーナー，スリランカ人コックのホットペッパーズ があったが、オーナー側の事情により店をやめてしまった。このディレナはホットペッパーズにいたスリランカ人コックと奥さんと、パハナにもいたことがあるスリランカ人コックの３人でやっている店だ。本来の開店日は11月19日だったが、諸事情により23日になった。

メニューはホットペッパーズのもので、表にDILENAと紙が貼ってある。中身はホットペーパーズのもの。
1580円のスリランカセットを注文。

イエローライス、目玉焼き、揚げ春巻き、スリランカサラダ、パパド、サンボル。

イエローライスはランペ，カルダモンなどで香りづけしたもので、パハナのターメリックライスよりは薄い黄色。

カレーはラムとダル。

前回ホットペッパーズで食べたのはビンデロ(南インドとスリランカの一部で食べられる激辛カレー)だったが、今回はモルディブフィッシュが効いているスリランカ本来のカレー。
だが、辛くしてもらった。ラムの方はちょっと酸味があったが悪くはない。

ドリンクはチャイ。皿にこぼれてるが気にしないぜ。

サービスで、ヨーグルトウィズパニをいただいた。

ディナータイムの開始時間は、メニューの表にはホットペッパーズのときのそのまま18時半からとなっているが、外の看板には18時からとなっている。スリランカ人は時間がテキトーだな。