ラサマンダ

今日は、岐阜市此花町6-12 オペラスKONOHANA 1F にあるカフェ＆インド料理ラサマンダ 本店にて昼食。大きい道からちょっと入ったところにあるので、ちょっとわかりにくい。マッサージサロンが併設されている、女性受けしそうなおしゃれな空間。オレにとってはやや入りづらい空間。「カレー食いに来ただけ。」と割り切って入る。
最初に、出てきたおしぼりにミントの香りがついていた。今はなき新潟のプージャはミントの付いたツマヨウジがあったが、おしぼりは初めてだな。

900円のプラナセットを注文。

ナンかライスかチャパティーを選べるのでチャパティーを選んだ。

噛めばほどよい全粒粉の旨みがあるが、チャパティーにしてはモチモチしている。日本人の好みに合わせるかのようにわざとこうしているのだろうか？旬のサラダは、豆や芋が入っていて独自性があっていい。

カレーはパラクパニール。

辛さは最高のトリプルホットにしたが、そんなに辛くない。塩気が足りないが、そういう人用にちゃんと塩が用意されている。

デザートはゼリー。

＋200円でチャイも注文。

有機シュガー。

口の臭い消し。

よそだとだいたいレジ付近に置いてあるものだが、この店は店員さんがテーブルまで運んでくれる。

広めの店内。各テーブルにはiPadがおいてあり、お店の紹介が見られる。ネット上のホームページより詳しい。ディナー限定メニューのアムリットカリー(体質改善)とかあった。今度機会がれば食べてみたい。有機野菜にこだわった野菜中心のメニューの店だが北インドぽっい肉料理もある。でもマトンはない。南インドぽいドーサとかサンバルもある。ドーサのセットにライタも付いてるのだが、ビリヤニのセットにはなぜかライタが付いてない。