葉辛(バカラ)
昨日の夕食は、新潟市中央区笹口1-18-4 Locus駅南 1F にある Asian Cuisine 葉辛 で。前から行こうと思っていたが一人だと入りづらいので、仕事帰りでちょうど駅南にいたMM氏をだましていっしょに入った。
オーナーが、銀座・上野・赤坂にある名店デリー の初代社長の孫ということでデリーカレー、ベンガルカレー、カシミールカレーがある。(ちなみにデリー創業者が富山県小矢部市出身ということでデリーは富山にもある。)
仔羊肉のたたきサラダ680円。
カシミールカレー(ライス付)850円。
この店のメニューで一番辛いカレー。サラサラのスープ状で具はチキンと素揚げした野菜。ライスは硬めでカレーによく合う感じ。
カレー屋というよりアジアンな居酒屋で、夜しか営業していない。土曜ということもあり、カウンター以外は予約の団体客でいっぱい。だからなのか、料理が出てくるタイミングが遅かった‥。カレーはうまかった。

