PAHANAでガーリック

ブログにするのを忘れていたが、昨日の夜は長野市のスリランカ料理のカフェ・パハナで夕食。

前回 、メニューをみたとき気になっていたガーリックカリー850円を注文。それとプレーンナン350円、ラッシー400円も。

ガーリックカリーの辛さは一番辛い５にした。具として揚げたニンニクがいくつも入っている。色は普通の日本風のカレーみたいだが、スパイスの使い方が違うようだ。ラッシーは甘味も塩味もないタイプ。