ブッダでダルバート | 華麗集なブログ

ブッダでダルバート

今日は東京都豊島区池袋2-31-10岸野ビル1Fのブッダにて昼食。インド料理・ネパール料理の店。接客は中国系ネパール人?カタコトの日本語をしゃべる。

1000円のダルバートを注文。カレーはダルカレーとマトン大根のカレー(日替わり)を選んだ。辛さは4段階あるうち2番目に辛いホットにした。ナンかライスを選べるが、ダルバートのバートはライスのことなので、ライスにした。パパド、アチャール、サラダ、ドリンク付。
華麗集なブログ-ブッダルバート
カレーの辛さはちょうどいいくらい。しかし、山形のネワブトゥのようなサラサラなカレーではない。アチャール(大根の酸っぱい漬物)がうまい。量が少ないが1000円でこれだけの品数があるのだからいい。ライスもまずくはない、いい炊き具合。

ナン、ライスはおかわり自由なので、ナンをおかわり。
華麗集なブログ-ブッダナン
最初から切ってある。原型がわからない。もちもちでやわらかいナン。ほんのり甘みがある。カレーをつけなくてナンだけでも食べられる。