１８日の夕食は名古屋の名物のひとつ、味噌煮込みうどん。味噌煮込みうどんと言えば“山本屋”だそうだが、「山本屋総本家
」と「山本屋本店
」と二種類ある。泊まったところが名鉄グランドホテルだったので、名鉄百貨店の９階の“総本家”に行った。
親子煮込み定食1817円を注文。名古屋コーチンの卵と鶏肉が入っている味噌煮込みうどんに、ご飯と漬物付き。
噂には聞いていたが、かたいうどんだ。汁はコクがあってうまい。ほとんど食べ終わってから気づいたが、周りの人を見ると土鍋のフタをうどんの取り皿として使うようだ。オレは普通に食べたが。
また機会があれば“本店”にも行ってみたい。
