新年会

昨日はとあるウチワと新年会。今回2回目の恵比寿のモツ鍋屋蟻月。主催者が予約入れてくれました。2回目となってようやく代表料理を習得。まずは写真のモツ鍋。これは醤油味の赤と味噌味の白がある。鍋以外に玉子焼き、馬刺、しめにカキ氷とかなりナイスな味だった。 芋焼酎でかなり出来上がりました。