『union square tokyo』東京ミッドタウン

ずっと仕事がいそがしく、体調もぐずぐずしてました。
奇跡的に二人の休みが重なった先日、六本木までぶらりデートしてきました。


＜檜町公園～乃木坂～ミッドタウン＞コース。
平日だったので人も少なくていい感じ。
（というか外国の方が多すぎて一瞬ココハドコ状態）


この日のランチはミッドタウンB1『union square tokyo』さん。

ニューヨークの大人気レストラン『union square cafe』の海外初の姉妹店。
アメリカ料理にイタリアンスピリットを投入した、ニューヨークスタイルの斬新なお料理と、お料理に最も合うようセレクトされた厳選ワインたち。
お値段は少々お高いのですが、ランチなら「ちょっと特別な気分の日」に利用しやすいお店だと思います。

さて、お目当ては「ハンバーガー」。
スモール（120g）／レギュラー（240g）かで迷った夫は
「もうあまり若くないしね僕」という理由でスモールをチョイス。妥当だと思います。

スモールといっても普通のハンバーガーくらいの大きさは十分あるし、
フレンチフライもてんこもりで、食べ応え満点！（私的にはtoo much!）

お肉の旨味を活かしたシンプルな味付けで、お好みでケチャップやマスタードをトッピングできます。
添えられたピクルスがとっても美味しいので、個人的にはケチャップ等は不要だと思いました。

お味もボリュームも納得の夫は「これで十分だね～」と言っていたのに
隣りのテーブルの若い会社員風のお兄さん達が迷わずレギュラーを頼んでいるのをみて
「俺としたことが・・レギュラーにするべきだった・・・」
対抗心なのか何なのか？意味不明な独り言を言ってましたがスルーするよね。

グラスワインも種類豊富で、美味しい赤をいただき大満足の休日でした


そうそう、union squareさんの店内は、木材とレンガを基調にした内装に、お外に通じる大きな窓から十分な光が差して、外の緑と空の青がとっても開放的。　オーナーが「welcome home!」をコンセプトにされたと聞いて、納得。　デートも女子会も子連れも「ウェルカム！」の、誰にでもおすすめできるお店だと思いました。
テーブルまわりはすべて白で統一されていて、清潔で明るい印象でした。


わたしの29日のテーブル課題発表、課題テーマは「pretty」。
いろいろ考えた結果、コンセプトは「ジントニックとハンバーガーをかわいくポップに食らう」にしたのです。
なので今日のハンバーガー具合はすごく参考になりました。
ナイフとフォークよりかぶりつきたい派です。


テーブルはほぼほぼ完成してます。
あとは当日の勢いとテンションに任せます。笑
うーん、なんかもうひと味が足りないんだよなー。