西宮市でポーセラーツ教室をしております。
ポーセラーツ教室 ＦＩＬＥＲです。
昨日までのポカポカお天気がウソのよう・・・
今日の西宮は本当寒かった・・・
さて、先日「お味噌作り」を体験してきました♪
今まで市販のお味噌しか使った事がなく、
自分で手作り出来るなんて知りませんでした(;^_^）
結構体力仕事です！
添加物ゼロで塩分控えめの手作り味噌。
食の安全が取り沙汰される中で、こういった毎日頂く食材を自分の手で作れる事に感動です。
お味噌は発酵期間が必要な為、スグには頂けませんが、
半年後が楽しみです♪
実は先生に当教室でも、「味噌作り教室」開催をお願いしてます♪
決まりましたらご案内させて頂きますね♪
お気軽にお問合せ下さい。
