こういうことかしら。。
先に島に移住していた友が毎年『梅シロップ』を作っていてとても美味しいのです。
なのでわたしも作りたいと思って仕込み方を調べたりスーパーで梅のコーナーを見たり。
梅ってなんか高い。
１kgで800~1000円くらい。
こういうのって人からもらったりするもんだと思ってたからちょっとしょんぼり。
とある日、職場の近くで観光的な商いをしているおっちゃんから梅をいただきました。
ほらね！
これよこれ
ということで瓶と氷砂糖を買ってすぐに仕込みました。
すごく簡単。
これであんなに美味しいシロップができるなんてすごいすごい。
まだできるかはわからないけどとりあえず楽しみ。