貧血の人に玄米は良くないの?
【姫路・赤穂 子宮筋腫の自然療法看護師サロン】
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現役看護師でセラピストで、セラピスト育成もしている木村亜也子です。
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先日、ドラマを見ていてどうにも気になることがありました。
貧血の人に玄米は良くないと言っているシーンがありました。
うーーーーーん
違うんですけどねぇ。
なんだか難しい説明をして良くないと言ってましたね。
当サロンでは貧血の方にも玄米を食べることをお勧めしています。
ドラマでも言ってたフィチン酸が鉄の排泄を促してしまうという話ですが、
それは火を通さない状態でのこと。
玄米を生で食べることはないので大丈夫です。
それと過剰に摂りすぎると、不溶性食物繊維をたくさん摂ってしまい
体の中をきれいにするときに鉄分なんかを一緒に出してしまうということなので
普通に食べるなら、摂りすぎるということもないので問題ないんです。
むしろ、ちょうどいい感じにデトックスが進むのです。
あとは食べ方に気を付ければ大丈夫です。
しっかり噛めば大丈夫なんです。
玄米よりもジャンクフードやインスタント食品を食べる方がよっぽど
問題なんですよ。
ドラマを見ていて、間違った情報に惑わされないでいただきたいと思いました。
貧血の人に玄米がよくないっていうのは、昔の話。
心配ありません。
玄米はスーパーフードです。
命を芽吹く力がいっぱいのパワーフードでもあるのです。
貧血の方でも安心して玄米をお召し上がりくださいね。
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