久しぶりに、こちらを引っ張り出しました。
そう。ホームベーカリーちゃん
近くのスーパーのベーカリーで、食パン買うのにハマってたらいつの間にか出番なくなってましたが、今回我が家のベーカリーも営業再開
ジャ○ネットたかたのアプリでもらえた3000円クーポンで食パンミックス２つただポチしたのがきっかけやけど笑
ありがとうございます
小麦粉とか色々配分をベストな計量で作ったものを自分でレシピとしてまとめたのに、それがどっか行ってしまったのでとりあえず今は粉とイーストのセットに頼るしかない…
勘に頼るほどの勇気はないのさ…
ホームベーカリーは久しぶりの稼働で、電源すら入るか心配だったけど大丈夫だった。
最初コンセント挿したら、無反応で「もしや寿命きた？」と思ったらピーッ！って音がなったからビビった笑
買ってから15年くらいたつのかな？物持ち良いわ。笑
久々に黒ごまパン焼いてみた
焼き上がりのパンの香りはやっぱり癒される。ベーカリーちゃんが一生懸命パン生地こねくり回してるときもずーっと見てられる。どんな焼き上がりでも愛着わくよね。
トーストしたら、香ばしくふわふわで好評だった。
お次はレーズンパン
同じ粉とイーストなのに、具材を変えるだけで焼き色とかも違うのが不思議。
こちらもふわふわで美味しかったんやけど、レーズンが端に偏るのを考えるともう少しレーズンの量増やした方がよさそう？機械におまかせだから難しいね。
まだ6回分あるから楽しみ～
