先日、気になっていたコチラを購入


電気圧力鍋♥
圧力鍋は家に普通のやつあるけど、鍋のサイズが大きいから大量にジャムを作ったりするときしか使わなくて…親も怖がって使わないし(笑)サイズ的にも丁度良いコチラに

某ポイントサイト経由で購入&諸ポイント還元により、実質半額以下の6000円台で購入出来ちゃった

可愛い赤がお気に入り。
記念すべき電気圧力鍋料理第一号は、鰯の生姜煮↓
骨も柔らかくて、調味料は
日頃の感覚を生かして(笑)目分量だったけどうまく行った

リピしてる野菜スープ↓
適当な野菜と少量の水、適当な量のトマトジュース、コンソメをひと粒入れるだけ

(メッチャ適当)
加圧後に塩コショウで味を整えてます。野菜の甘みが生かされて、良いお味になります。
鶏肉のさっぱり煮↓
こちらも私の大好きなクック〇ッドを参考にして作りました(調味料は日頃の感覚を生かして目分量)
ゆで卵は加圧後に別鍋で一緒に煮詰める感じで🎵お肉も柔らかく👏
大根と人参と豚肉の煮物↓
下茹でなしで大根も味しみしみになってたから嬉しい

何より暑くなってくるこれからの季節、火を使わずに調理できるのが嬉しいポイントですね

うん、よく頑張った

←頑張ったのは圧力鍋ですが笑
モチベーション上げてまた色んなレシピにチャレンジしてみよう〜

春になり、我が家の庭の住人も活発になってます

このブログに以前登場したケロちゃんの子供なのか?
葉っぱとか枝にしがみついてた🐸
保護色のつもりだったのかな?バレてますよ

笑