雨が降っては止み
しばらくしてまた降り‥
様子を見ながら
チワワちゃんのお散歩に行ったり
庭仕事をしたり
空ばかり見上げてます
空が明るくなったなと思っても
睡蓮鉢をみれば
雨がポツポツしていて
今年は本当に
梅雨らしい天気ですね
湿気がすごいですが
霧に包まれて過ごすのも好きです
そして
家の中でゴソゴソ
ゼラ活
豆乳といちごミルクの素を
混ぜて固めます
簡単すぎます
冷蔵庫て冷やして出来上がり
上にいちごミルクの素を足しました
ゼリーよりババロアに近い感じで
あっさりして食べやすかったです
そして
田舎あるあるの
いただきもの
夏野菜の季節になりました
今回はいただきものを
他の方と分けたので
少しだけ
もぎたてで
とても嬉しいです
トマトは切って
シンプルにそのままいただきます
ピーマンは
ごま油で炒めて
出汁醤油をサッとまわしかけたら
出来上がり
新鮮で色鮮やか
お弁当にもぴったりです
出汁醤油は
これがお気に入りです
最後に
ナスは一本だけなので
糠漬けにします
チューブ式で簡単
ついでに
ゆで卵も糠漬けに
冷蔵庫で二日ほど置きます
見た目は普通のゆで卵ですが
中までしっかり味がついて
これが美味しいんです
ご飯にも合いますよ
結局
食べてばかりな気もする
50代専業主婦の
最近のあれこれです