肉!友達のマタギ(笑)から鹿肉大量ゲット!半分は塩漬けにして鹿ハムへ 半分はそのままとりあえず冷凍庫へ焼肉にしようかカレーにしようかカツにしようか今からわくわくです冷凍庫もぱんぱんですが(笑)あ、ばらすときにでた切れ端はミンチにしてカボチャコロッケの具になりましたうまみが素敵なコロッケになりましたよ