大阪上本町、天王寺の
エンビロン・インディバ
リベルハーブピーリング専門店
肌質改善工房フィグの小田環です。
お鍋が大活躍する
寒いこの時期。
特に私は
「もつ鍋」が大好きです☺️
そこで以前
よく通っていたのが
博多もつ鍋
「蟻月」さん。
特に看板鍋の
「白のもつ鍋」は
かなり濃厚なのですが
もうクセになる美味しさで
いつもお店で
食べた帰り道に
「また食べたい〜〜〜!!」
とよく言っていました(*^^*)
そして今回
家族の集まりの時に
またまたお取り寄せしました💕
お店で食べていた時と同じ、
大好きな味!!
白味噌ベースの
特製だしの濃厚なコクと甘み
すりおろしニンニクの
パンチある旨味。
そしてぷりぷり
ジューシーなもつが
なんとたまりませんでした。
ニラやキャベツの
野菜の甘みも合わさって
変わらずの絶品お鍋に。
(野菜は自分で用意です)
もつも冷凍で
届くのですが、
全然くさみもなく
お店で食べたまんまの甘くて
ぷりぷりジューシーでした。
最後のしめには
お店と同じ
長崎チャンポン麺が
ついています。
こちらも家族みんなに
大人気。
旨みたっぷりのスープを
麺がよく吸ってくれているので
より美味しい❤
小学3年の姪っ子は
「これめっちゃ美味しいなぁー!」と
おかわり催促でした( ^ω^ )
1セットで
2〜3人前とのことで、
2セット頼んでかなり
ボリュームあるなぁと
思いましたが全然足らず(笑)
またすぐ食べたくなったので
再お取り寄せします!
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