大阪上本町、天王寺の
エンビロン・インディバ
リベルハーブピーリング専門店
肌質改善工房フィグの小田環です。
今年も店頭に
こちらの和菓子が並び始めると、
「春が待ち遠しいなぁ〜」と💕
そして
ちょっと春を先取りした感じで
嬉しくなります☺️
宗家千鳥屋さんの
『春よもぎ餅』
よもぎの芽吹いたばかりの
若草を粗く刻み、
厳選したもち米と一緒に
7分挽きに仕上げられている
このお茶菓子。
食べた瞬間、
よもぎの香りが口いっぱいに
広がります。
本当、想像以上に( ＾∀＾)
これだけ
よもぎ感が強いのに、
独特のほろ苦さより
香ばしさと甘みの方が
際立つのがスゴイ。
そしてもち米の
つぶつぶとした食感と、
優しい甘さで
たっぷり入ったあずきの
バランスも最高です。
あんこ好きにはたまらない
しっとり＆深みのある甘さ(*^^*)
美味しすぎていつも
「幸せー」って思います♡
あんこ好きの9歳の姪っ子も
「ここのお餅大好きー！」って
いつも満面の笑みで
食べてます( ＾∀＾)
春先にしか味わえない
大人気の旬な和菓子。
お店の方も、
年間通して一番人気商品と
おっしゃっていました。
春の恵みいっぱいのお茶菓子、
ぜひ味わってみて下さい❤️
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大阪上本町、天王寺の
エンビロン・インディバフェイシャル専門店
肌質改善工房 フィグ
〒543ー0001
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TEL06-6775-0660
E-mail fig-tree@vega.ocn.ne.jp
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