大阪上本町、天王寺の
エンビロン・インディバ
リベルハーブピーリング専門店
肌質改善工房フィグの小田環です。
12月初旬、
母からもらった
シュトーレン
「身体に優しい
和の素材いっぱいで
作られていてすごく
美味しかったよー」
と( ＾∀＾)
それがこちら、
東京
【T.SWEETS.LABO.】さんが
13年前から
「日本で一番美味しい」を
目指して作られている
『米粉のシュトーレン』
本当に美味しさが
凝縮されていて、
素材をしっかり味わえる
絶品な味わいでした💕
小麦粉・卵・白砂糖・
添加物不使用。
そして、
このシュトーレンの美しさは
3つのお米の力に
よるものだそうです。
◎主役の米粉は
自然栽培の米を製粉し、
米本来の甘みと旨みがしっかり
（宮城県なりさわ生命食産）
◎ふくよかで優しい甘みを
醸し出している
幻のもち米「新大正もち米」使用の
こうじ甘酒
◎通常の酒の8倍もの
旨味成分を含む
仁井田本家の日本酒
（文旦ピールなどの
自家製ドライフルーツを
1年間漬け込み香りとコクを凝縮）
それに和栗や干し柿・
ほおずき・黒豆などの
こだわり食材や
ドライフルーツ・ナッツを使用。
米粉の味わいと
何とも言えないバランスが
より美味しさを
引き立てています。
クリスマスまであと少し、
毎日楽しみながら味わいます(*^^*)
40代からの「老け顔」に集中アプローチ
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大阪上本町、天王寺の
エンビロン・インディバフェイシャル専門店
肌質改善工房 フィグ
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