大阪上本町、天王寺の
エンビロン・インディバ
リベルハーブピーリング専門店
肌質改善工房フィグの小田環です。
暑さ厳しい毎日、
バランスよく食事をとり
夏バテ防止したいですね！！
そんな夏のご飯に、
我が家ではポン酢が大活躍中。
ただ私はちょっとポン酢の
酸っぱさが苦手で、
以前はあまり好んで
使っていませんでした(＞人＜;)
なので母が、
酸っぱさがマイルドで
出しの味がよくわかる
ポン酢に出会うと
「これ美味しかったよー！！」と
おすそ分けをしてくれます。
今回おすすめで
もらったのが、
高知県土佐のおばあちゃんから
受け継がれたと言う
自家製ポン酢
「柚子まろか」
柑橘果汁はさわやかな酸味の
「土佐あき農協産ゆず果汁」のみ。
それにおダシは羅臼昆布と
四種の削り節でしっかりとって、
お砂糖とともにお醤油の
辛味を抑えて作られているとのこと。
なので酸っぱすぎず、
ダシが効いていて
ほんのり甘い。
そしてさわやかな
柚子の香りを感じられる、
まろやかなポン酢と
なっています。
だから私も美味しく食べれてます( ＾∀＾)
「柚子まろか」は
一本一本完全手作りで、
保存料・化学調味料などの
食品添加物は不使用💕
身体にも優しい一品です。( ＾∀＾)
40代からの「老け顔」に集中アプローチ
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大阪上本町、天王寺の
エンビロン・インディバフェイシャル専門店
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