大阪上本町、天王寺の
エンビロン・インディバ
リベルハーブピーリング専門店
肌質改善工房フィグの小田環です。
「おやつにどうぞ」と
いただいた
可愛らしいお菓子の缶。
フタを開けてみると、
可愛らしいロンドンの
景色を型取った
色とりどりのサブレが
入っていました(^ ^)
見た目重視かな？と思って
口に入れたらびっくり！！
バターのこくと香りが
しっかり楽しめる
本格的なサブレでした💓
こちらはサブレミシェルの
「ヴォヤージュサブレ」
ロンドン版。
世界中の美しい記憶を
愛らしいサブレで
表現されているとのこと。
パリ・ハワイ・エジプト・
ウィーンなどなど
色々な国の地域がモチーフに
なっていて楽しめます。
私がいただいた
「ロンドン版」も
ロンドンバスや王冠などの
サブレが可愛いい( ＾∀＾)
ピスタチオ味やイチゴ味など
風味もしっかり＆バターのコクもあり
とっても美味しくいただきました。
クッキーとサブレは
何が違うのかな？と
素朴な疑問を調べてみたら
サブレはフランスから
伝わったお菓子で、
バターがよりたっぷり
使われているとのこと。
油脂の量が多いのが特徴で、
さっくりとした軽い食感と
バターの風味が人気みたいです。
本当にバターのコクと
香りしっかり味わえました！
缶もかわいいので手土産にも
喜ばれそうです( ＾∀＾)
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