大阪上本町、天王寺の
エンビロン・インディバフェイシャル専門店
肌質改善工房フィグの小田環です。
高校の部活時代より
30年ほどずっと仲良しの後輩。
お互い「いちじく」が大好きで、
いちじくと聞くだけで
いつもテンションアップしています。
そんな後輩より先週、
「羽曳野のいちじく農園で、
希少な黒蜜いちじくがいっぱいとれて
売り出されるとのことで、
これは！と思い手配させていただきました」
と連絡が！！
もう嬉しくてワクワク到着を
待っていたところ、
こんな立派な黒いちじくが
届きました♡
早速頂いたのですが、
びっくりするぐらい
濃密でジューシー( ＾∀＾)
まるでコンポートを
食べているのかと思うぐらいの
濃厚な甘さ＆プチプチ食感が
美味しすぎました。
いちじくに全く興味のない主人も、
「これは美味しいなぁー」と。
こちらの生産者さんは
大阪羽曳野にある
「ハッピーファーム」
【ハッピーファームさんインスタグラム】
特に美味しさにこだわられていて、
痛みやすいいちじくは
通常日持ちの観点から
完熟を待たずに収穫されて
店頭に並ぶのが一般的なのですが、
「完熟を待ってから食べるのが一番！！」と
毎朝（午前2〜4時）ていねいに
手摘みされているそうです。
（一番、実に栄養が詰まっているのが早朝）
また、栽培方法にもこだわり
・アミノ酸を含んだ100％有機肥料
・栽培期間中は化学合成農薬不使用
とのこと。
私が頂いた完熟いちじくはその中でも
希少な「黒いちじく」。
品種名は
「久留米くろみつ」
その名の通り、
福岡県久留米市で
産まれた国産品種で、
「黒蜜」の名が示すように
濃厚な甘さが別格。
本当に濃厚さが別格でした〜！！
幸せ時間満喫させてもらって
ありがとー💕
ぜひ自分でもお取り寄せしたいです( ＾∀＾)
40代からの「老け顔」に集中アプローチ
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大阪上本町、天王寺の
エンビロン・インディバフェイシャル専門店
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