大阪上本町、天王寺の
エンビロン・インディバフェイシャル専門店
肌質改善工房フィグの小田環です。
寒い時期だけでなく暑い時期でも
はふはふ言いながら食べる
お鍋が大好きです。
特にもつ鍋は本当に大好物( ＾∀＾)
なので、
大好きでよく通っていた
博多もつ鍋のお店「蟻月」が、
大阪堂島店も心斎橋店も閉店されたと
聞いた時は
「ガーン」となりました(＞人＜;)
蟻月の看板鍋
「白のもつ鍋」は
かなり濃厚なんですが、
もうクセになり、
いつもお店で食べた帰り道に
「また食べたい〜！」とよく言っていました。
そして・・つい最近も
妹と
「蟻月のもつ鍋が食べたいなぁー。
お取り寄せしてみる？？」と。
家族みんな集まった時に
チャレンジしてみました！！
お店で食べていた時と
味は同じかな・・・？と
一口スープを飲んで
「美味しいー！( ＾∀＾)」
あの大好きな味でした。
白味噌ベースの特製だしの
濃厚なコクと甘み、
すりおろしニンニクのパンチのある旨味。
そしてぷりぷりジューシーなもつが
なんともたまりませんでした。
ニラやキャベツの野菜の甘みも合わさって
変わらずの絶品お鍋に。
（野菜は自分で用意です）
もつも冷凍で届くのですが、
全然くさみもなく
お店で食べたまんまの甘くて
ぷりぷりジューシーでした。
最後のしめには、お店と同じ
長崎チャンポン麺がついています。
こちらも家族みんなに大人気。
旨みたっぷりのスープを
麺がよく吸ってくれているので
より美味しい。
小学1年の姪っ子は
「これめっちゃ美味しいなぁー！」と
おかわり催促でした( ^ω^ )
1セットで2〜3人前とのことで、
2セット頼んでかなりボリュームあるなぁと
思いましたが全然足らず(笑)
またすぐ食べたくなったので
再お取り寄せします！
40代からの「老け顔」に集中アプローチ
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大阪上本町、天王寺の
エンビロン・インディバフェイシャル専門店
肌質改善工房 フィグ
〒543ー0001
大阪市天王寺区上本町8ー2ー４
柴崎ビル３F
TEL06-6775-0660
E-mail fig-tree@vega.ocn.ne.jp
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月～金、10:00～20:00
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アクセス
近鉄大阪上本町駅12番出口より徒歩５分。
谷町線「谷町九丁目」からお越しの際は、
連絡通路より近鉄上本町の駅まで
直結しております。
「国際交流センター」方面へ直進していただき、
「上町珈琲」左横の階段をお上がりください。
車でお越しの際は、近隣の有料駐車場をご利用
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