大阪上本町、天王寺の
エンビロン・インディバフェイシャル専門店
肌質改善工房フィグの小田環です。
美味しいものをいただくと
「あー幸せ〜」と
思う日々(*^^*)
その中でも、
和菓子は年々その味わい深さと
優しい甘さでとりこに。
特にこちらのお菓子は
母に教えてもらってから
大好きすぎて定期的に
お取り寄せしています💕
京菓子司
井津美屋 「栗うば玉」
栗の風味と優しい甘さが美味のペーストを、
波照間産黒糖を使った羊羹で
コーティングされた一品。
薄い羊羹のアクセントと
栗あんの口どけの良いしっとりさが
何とも言えません( ＾∀＾)
京都伝統のお菓子『うば玉』
名前の由来は、
夏に花が開き袋状の実を結び、
それがはじけると丸くて光沢のある
黒色の種子の
入っているお茶花の「桧扇」。
万葉集にも出てくるその実を
「うばだま」といい、
その実を思わせる漆黒のお菓子として
名付けられたとのこと。
うば玉の中身はこしあんで、
その栗あんタイプが
「栗うば玉」となります。
一つ直径3cmほどでとても小さいですが、
びっくりするぐらいの美味しさが
口いっぱいに広がり大満足に( ＾∀＾)
身体に優しい素材だけで作られており
なお嬉しいお茶菓子です。
40代からの「老け顔」に集中アプローチ
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大阪上本町、天王寺の
エンビロン・インディバフェイシャル専門店
肌質改善工房 フィグ
〒543ー0001
大阪市天王寺区上本町8ー2ー４
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TEL06-6775-0660
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