お待たせしました!
昨日のお野菜、そしてパンチェッタがどうなったのか・・・・・・。
こんな感じになりました☆
【炙りパンチェッタ!!秋茄子とインカのめざめのふわふわオータムスープ~あとのせみょうが添え~】
スープをブーケガルニなどを使って、香味スープに仕上げています★
蓋を開けた瞬間の香りと・・・
炙ったパンチェッタの香り、そして程よい塩加減。
あとからみょうがを入れて、風味を楽しむ・・・
そして、ふわふわ・・・食感を楽しむ・・・
そんな食べるスープになりましたヽ(^o^)丿
是非、一度、ご賞味ください★
グルメサイトでも紹介されました☆
一度覗いてみてください!!

