本日も絶好調な・・ボクです(*^▽^*)
２７日から始まった研修もいよいよ最終日になりました。
不安を抱きながら、遠路はるばる 北海道から四国へ来て早５日。
長いようで、アッという間の時間でした
色々な方々が３０名集まり始まった講習会でした。
毎日毎日、作っては食べ、作っては食べの繰り返し
苦しいと思いながらも、何故か完食できてしまう
あまり、うどんを食べる習慣のなかった自分がうどんの魅力に惹かれていました。
最後は修了証書を頂き、各自が色々な思いを抱き、
お互いの健闘を称えあって解散・・・・・
正直、もうちょっと皆と居たかったかも
いよいよ、場所を高松市内へ移し、明日からはお店での実践研修がスタートします
研修とは違って、９日間の更に長期・・・・・
しかも、毎朝６時からの仕事
基本夜更かしの自分にはちょいと辛いかも・・・・
しか～し！ 頑張りますよ～ｗ やっちゃいますよ～