重慶麻辣燙に行ってきました。人気上昇中のマーラータン（麻辣湯）は、四川料理の「麻（しびれ）」と「辣（辛さ）」が効いたスープに、具材を煮込んで楽しむ中華系スープ料理です。春雨や豆腐干、中華麺などの麺類をはじめ、野菜・キノコ・練り物・肉などをトッピングとして自由に組み合わせます
金沢八景にあるお店です。店内です
店内です
スープの辛さは「小辛」、麺の種類は「米粉」を選択しました
具材を選んでボウルに入れます。量り売りですね
マーラータン（麻辣湯）1111円(税込)です
結構、ピリ辛！いや、しっかり、辛い！
どの具材も美味しいが特に椎茸がしみて美味い！
いいじゃないか、辛味と旨味があとひくなあ！
中華の極みのような麺だ！
ご馳走様でした