サイゼリヤ イオン金沢八景店に行ってきました
正確には、「サイゼリア」ではなく「サイゼリリヤ」だそうです
久しぶりに来店したら、「注文用QR」コードが導入されていました
注文の仕方が進化してました
まずは、ワイン 100円(税込)で乾杯！ルネッサンス～(髭男爵)！サイゼリヤでは、現地のワイナリーと協働して、ハウスワインを開発し、イタリアから直輸入しているそうです
田舎風ミネストローネ 300円(税込)です。キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、ズッキーニ、豆などが煮込まれています。野菜の旨みがたっぷり溶け込んでいておいしい
チョリソー 300円(税込)です。香ばしくてパリッと感とジューシーさがあり、辛さは、後からじんわり広がってくる感じです。チョリソーとは、細かく刻んだ豚肉に塩を混ぜ、ニンニクやパプリカなどの香辛料を加えて干して作るソーセージ、辛さが特徴だそうです
ミラノ風ドリア 税込300円。定番中の定番です。創業当時、ご飯にミートソースとホワイトソースをかけたものをまかないとして食べていたが、「こんなうまいものはない！」とみんなが言うので、お店で出すことにしたのが始まりだそうです。イタリアの料理の名称にある「ミラネーゼ（＝ミラノ風）」から「ミラノ風ドリア」と名付けたのが1983年のことだそうです
ご馳走様でした。美味しくいただきました。また、来ますね！