大人だって夢をみる

東京文京区にある花屋「Field」の斉藤理香です。

花はもちろん、美味しい食べ物や

Fieldのテーブルから生まれる

色々なことを綴っていきます。

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3月3日のブログにも書きましたが

https://ameblo.jp/fieldflower/entry-12357185758.html

色々あって

東京・谷中にOKATTEという

八百屋とキッチンワークスの店をオープンし

プロデュースと言う名の雑事をやってます。

そのことを知った方々から

「花屋、やめちゃうの？」とご心配いただきましたが

そんなことはぜんぜーん考えていません。

「副業？」とも聞かれますが

「副」にしておくほど

花をやっている「Field」も

野菜をやっている「OKATTE」も

ラクな仕事じゃあありません。

「不労所得を考える年代になってまた何始めたの？」

なーんてことも聞かれます。

たしかに！！

時は3月。

花屋稼業も農繁期。

日々、謝恩会、卒業式、年度替わりの送別、

ブライダルに撮影とぐるぐるです。

野菜稼業は駆け出しで

目が回る忙しさ、てこういうことをいうのね～

な毎日ですけど

Field　にしても　OKATTE　にしても

私のいわゆる「夢」を

リアルにしたものなので

文句は言えませんねー(；´∀｀)

「Field」はあれがあり、これがあって

今や一人で切り盛りしていますが

「OKATTE」は

それぞれの「夢」を抱えた

いいオトナたちで運営中。

久しぶりに

チームでの仕事は刺激的。

「OKATTE」での私の夢は

「舞台を探している人にステージを提供したい」

ということがひとつ。

レッスンをやってみたくても

場所がない人に提供できるようになりたくて！

今は「料理」関連に絞っていますが

ゆくゆくは花も視野に入れたいの。

もうひとつは

今はまだ運営的に難しくても

いわゆる「こども食堂」みたいなことをしたい、

というのがひとつ。

心ある生産者さんの農産物を

きちんとした価格で流通させたい、という

そんな理想だってもってるゾ！

そして

「生涯現役」であることがひとつ。

「夢」の実現のため

日々悪戦苦闘しながらも

走ってマス！

未来の夢を描くのは

オトナだって一緒ですね。

オトナたちの夢を詰め込んだ

「OKATTE」のHPは

https://okatte.jp

トップバナーの野菜を並べたグリーンの写真が

むちゃくちゃ気に入ってます。