今夜はゆっくり皆さんの所にお邪魔出来るかな
と思います
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久しぶりにあこ酵母でカンパ焼きました
リスドォルと国産全粒粉でシンプルカンパ
焼き時間に習い事のお迎えと重なり温度下げれないまま焼いたんでパカっとしたけど、焼き過ぎー(ノ△Ｔ)
こんがりになってます
ありゃりゃ
これは明日会うお友達へのお土産です
こんがりだけど許して貰おう
スライスして色づく位トーストして食べるのが大好き
あこ酵母は焼くと香ばしさが増して風味がぐっとよくなります
酒粕酵母みたいなチーズっぽいコクのあるカンパ
先日百均でゲットしたこちらを使いました
成型に失敗してなんだか丸いですがオーバルのつもり
底冷えな寒さで腰痛が
でも今週は毎日がクリスマスのような楽しみ続き
年末まで大忙しです
皆さんも体力つけて風邪ひかないようにお気をつけ下さいね