*バゲット*微量イースト

あわわw(ﾟoﾟ)w



物凄く綺麗に整列してたのに！！

出してびっくり曲がってる…

恐らく天板を入れた時の勢いで。


それからクープは







久しぶりの底割れ。


今回は閉じ目もしっかり閉じてたので原因は過発酵かなと思われます…




今日はこのうち１本持って友人宅へ。
ランチに行ってきます♪




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