朝から食欲旺盛で朝ご飯だけでは足りず冷蔵庫にあった和菓子まで手を出してしまいました(-"-;)
週末にはまた楽しい事美味しい事があるので体重が危険な事になりそうです…
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これは一昨日焼いたもの。
おばあちゃんのお見舞い手土産に
『うぐいす豆のクルミパン』
セルクルに入れて平焼きパンにしましたがミニサイズなのでセルクルの意味はあんまりないかな?

生地にはたっぷりクルミを練り込みどこを食べてもクルミの香り、味がして時々甘いうぐいす豆が覗きます♪
これ大好き!
義父と息子もかなり気に入った様子♪
義父がほとんど食べてすぐに無くなったのを見て『沢山あったのにもうない!』と怒ってた義母も気に入ってくれたかな?
私もかなり好きな味なので定番決定!
次はもう少し焼き色つけて香ばしくしちゃいましょう♪
では今日も暑いですが頑張ってお仕事してきます♪