*メープルラウンドパン* | * FIELD BREAD *

* FIELD BREAD *

~美味しくナチュラルなパンを家族の為におうちで焼いています♪~
 

昨日はまたもや9時過ぎに子供と就寝…

11時過ぎにパパ帰宅で目が覚めまた眠れない…になってしまい(>_<)


もー続けてぐっすり寝たい!


昨日は暑さにやられてもう疲れて眠くて眠くて(-"-;)


仕事としてると快適な部屋にいるので余計耐えられなくなってます。




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そんな昨日暑いのにオーブンをまわしてしまいますます暑い(;´д`)


こちらを仕込み水に使いパン作り。


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(画像が横向きすいません…)


そして残ってたメープルシート。


この暑さでうまく折り込めないと判断した私。



細切れにして一緒にこねちゃいました(^w^)


マーブル程度を期待して数回にわけて投入。
意外とうまくまとまらず結局マーブルは諦めましたが
焼き上がるとシートを折り込んだ時のあの香りが♪




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久しぶりのトヨ型でしたが綺麗に焼けて良かった♪


実は練り込み時に余ったメープルを少し巻き込み麺棒で伸ばすつもりが冷蔵庫で冷えた生地もすぐだれだれになり麺棒で伸ばせなくて塊が残ってしまいました…



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でもシートを使った簡単アレンジパン大成功!特にメープルパンはただシロップを使っただけではあまり香りもしない。

添加物が沢山入ってるとはいえあのメープルシートを使った甘いパンが恋しくなる時が(^w^)


お手軽メープルラウンドパンでした♪


使った豆乳はものすごく濃ゆくて飲みにくいけどパンにしたらふわふわになり香りもメープルが強いので豆乳が入ってる事も全然わかりません!


メープルシートが甘いので生地はお砂糖もバターも3%程度。

でもシートと豆乳効果でふわふわでしっとりさんになりました♪



普通に食べるより軽くトーストしたり、フレンチトーストにすると絶対美味しそ~♪

朝はトーストしてバターと頂きました!



さぁ今からお仕事してきまーす♪