モリタ屋でオイル焼き

　　伊勢丹の上にあるモリタ屋には

　　よく行きますが、オイル焼きを

　　初めて食べました。

　　天気は、よく京都タワーが

　　青空に聳えます。

　　竹にしました。

     付出し

　　鉄板の向こうに見えるのが

　　漬けダレと黄身おろしです。

　　黄身おろしは、大根おろしに

　　卵の黄身と生姜汁を混ぜたものです。

   ほとんどスタッフさんがついて

　焼いてくれます。

　　　漬けダレに黄身おろしを

　　　入れます。

　　さっぱりとしてとても美味しかったですが

　　私は、これにニンニクが欲しいです😋🧄

     デザートつきです。

　　その後コメダでクリームオーレを

　　頂きました。