先日、9月8日に『第二回チーティング』というスイーツイベントにめでたく当選することができ、参加してきましたよ
こちらのイベントはテレビ、書籍、WEBなど様々なメディアでスイーツを紹介されているスイーツブロガーである「あまいけいき」さんが主催されたイベントで、『チーティング』という名前のとおり、『チーズケーキを食べ比べる』というもので、チーズケーキ十数台が用意されていました
ちなみに参加費は無料、さらにワイン
とコーヒー飲み放題のイベントでかなりの競争率で、「当たらないだろう」とダメ元で応募。
そうしたら、まさかまさかの『当選
』ということで、メールが届いたときはメチャクチャ興奮しました
全体の概要はこちら→ 「第二回チーティング@ワインバーnomuno赤坂店で、チーズケーキを堪能！①」
チーズケーキ紹介（バスクチーズケーキ）→ 「第二回チーティング@ワインバーnomuno赤坂店で、チーズケーキを堪能！②」
チーズケーキ紹介（それ以外のチーズケーキ）→ 「第二回チーティング@ワインバーnomuno赤坂で、チーズケーキを堪能！③」
ということで今回は、その際、頂いた「鳴門のいも屋」さんの「鳴門金時チーズケーキ」の紹介です。
こちらはなると金時をふんだんに使用したスイーツやお酒などの食品を販売している徳島県の会社です。
楽天市場などオンラインショッピングを通して、全国から購入可能。
徳島県の鳴門で自社栽培自社加工した鳴門金時を100%使用したチーズケーキです。
サツマイモをそのままボイルスライスし、外周を包み込みスイートポテトを仕込んだ上に鳴門金時チーズケーキを焼き上げました。
鳴門金時の本場だからこそ誕生した絶品スイーツです。(楽天市場のページより）
原材料：サツマイモ（国産）、牛乳、クリームチーズ、卵、砂糖、マーガリン、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、コーンスターチ、ハチミツ、ゼラチン、食塩、香料、アナトー色素（原材料の一部に大豆を含む）
外周部はサツマイモを使っており、そのホクホクとした芋のまろやかさ味わいが中のチーズ部分とよく合うことが認識でき、「これはアリだな」と思いました
中のチーズ部分はしっとり、その味わいは優しい風味です。
「365日 毎日最低 2スイーツ」×10年以上続け、その記録をブログを始め、様々なSNSなどに公開し、さらにメディアを通じて、スイーツの魅力を伝えておられる、【スイーツ界を代表する専門家】として業界を牽引されておられます。
また、「食を通じて日本を元気に！」を合言葉に、SNSに対して、発信力のある食べ歩きの達人たちが、集まった『食べあるキング』のメンバーでもあります。
「パンケーキツアーズ（スタンプラリー）」、「KAWAII SWEETS Fair（町田東急TWINS 催事）」など、スイーツをテーマとしたイベントのプロデュースや、「カンロ（グミ） 」、「フジッコ（ゼリー）」との商品開発などその手腕は多方面に発揮されておられるのも凄いの一言です
公式サイト： http://www.amaikeiki.com/
公式ブログ： http://ameblo.jp/sweets-minister/
Twitter： https://twitter.com/amaikeikiss
Instagram： https://www.instagram.com/amaikeiki/
YouTube： https://www.youtube.com/channel/UCYe83ylTvsILq8hBB0WzObQ
パンケーキツアーズ： http://pancaketours.com/
このような夢のようなイベントを主催してくださった主催の「あまい けいき」さん、本当にありがとうございました
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