黒松どら焼き@黒松本舗草月（和菓子持ち寄り×抹茶点て体験会）

先日、7月13日に『和菓子持ち寄り×抹茶点て体験会』というスイーツイベントに参加してきました

『全制覇系スイーツ男子ひろゆき』さん（https://twitter.com/sweets_hiroyuki?s=17）が主催するスイーツイベントで、スイーツ愛が強すぎて、スイーツイベントを開催するようになったそうで、東京、大阪、福岡と全国で開催されています。2019年7月13日までで、累計302人が参加されています！

今回は『抹茶に合う和菓子』を各自持ち寄って、抹茶をたてて、和菓子とともにいただくというイベントです

この会では『ひろゆき』さん以外に『すあ』さん（https://twitter.com/bell_am_76F）も共同主催という形で、抹茶点てを教えていただきました。

参加者である『スプーキー』さん（https://twitter.com/Spookey_Type1?s=17）が【東京三大どらやき】に挙げあられる「上野　うさぎや」、「草月」、そして「亀十」の各店を回ってきてくださり、さらに「鈴懸」や「横浜元町香炉庵元町本店」のどら焼きが揃うなど、実質、『どら焼き食べ比べ会』といっても差し支えない会になっていました

【東京三大どらやき】についてはこちらのブログ記事を参照してください（^人^）

http://rayanbird.hatenablog.com/entry/2014/12/09/011537

『スプーキー』さん、ありがとうございます

お菓子の紹介の前にお店について記載します。

1930年（昭和5年）の創業以来、『添加物は使用せず、全国から厳選して取り寄せた素材を最大限に活かして』、約八十年間以上にわたって、お菓子づくりをされています。

店内には、テレビの料理の鉄人で審査員をされていた料理研究家「岸朝子」さん直筆の「黒松はおいしゅうございます」と書かれた額縁も飾ってあることから専門家の方からも評価の高い和菓子舗。

ちなみに食べログの「スイーツ百名店TOKYO2019」に選出されています。

JR京浜東北線「東十条駅」の南口を出て、1分のところにお店があります。

今回、いただいたのはもちろん、『東京3大どらやき』に挙げられる「黒松どら焼き」です。

「黒松」という名前の由来は『焼き模様が松の木の幹に似ている』ことからだそうです。