今日はニシカワパンの「ピーナツバター」の紹介です。
自家製のピーナツバターをパン生地で包んだ兵庫県加古川市のメーカーである「ニシカワ食品」の菓子パンです。
器型に成形したパンにピーナッツバターを使ったクリームを入れ込んだ構成になっています。
パン生地は硬めでしっかりとし、その味は生地にしては甘味の強いものとなっていました
たっぷりのクリームはピーナッツの粒は入っておらず、ホイップ風の質感で、まろやかな甘味と風味
素直な味わいのピーナッツクリームと、甘味のある生地の組合せは親しみやすく、広く菓子パン好きに受け入れられそうな一品で、関西にお住まいの方にはおすすめです
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