今日はタカキベーカリーの「北海道小豆＆もち麦（4枚入）」の紹介です。
もち麦入りの生地で、北海道産の小豆を巻き込み、しっとり焼き上げたバラエティブレッド４枚入です。
スチームオーブンでトーストしていただきました。
生地は触るとやや弾力があり、クラムはサクっと、クラストはもっちり感があります。
柔らかく炊き上げたもち麦はプチプチとした食感がアクセントで、北海道小豆のほんのりとした甘味とおいしい組み合わせでした
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今日はタカキベーカリーの「北海道小豆＆もち麦（4枚入）」の紹介です。
もち麦入りの生地で、北海道産の小豆を巻き込み、しっとり焼き上げたバラエティブレッド４枚入です。
スチームオーブンでトーストしていただきました。
生地は触るとやや弾力があり、クラムはサクっと、クラストはもっちり感があります。
柔らかく炊き上げたもち麦はプチプチとした食感がアクセントで、北海道小豆のほんのりとした甘味とおいしい組み合わせでした
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