今日はローソンの「マチノパン チーズ！チーズブール」の紹介です。
パン生地に、4種のチーズ(チェダー・ゴーダ・マリボー・クリーム)を使用したチーズクリームとゴーダチーズクリームを包み、表面にミックスチーズをトッピングした惣菜パンで、製造は第一パンです。
「マチノパン」とは『“脱・コンビニ袋パン”を目指して、パン屋に行ったときのちょっとワクワクした気持ちを感じられるように、“食感にこだわったパン”や“具材をたっぷりと詰め込んだパン”』を目指した新シリーズで2019年3月から販売されました。
スチームオーブンで温めてから食べましたよ
そのため、パン生地は引きのあるもっちりとしたものになり、チーズがトッピングされていることからまるで『ピザ』のような感じでした
また、市販パンとしては珍しく粉末ライ麦サワー種を使用していて、これもパン生地の食感にひとアクセント加わっていますね。
表面のミックスチーズは焦げ目がついて、香ばしく、カリカリと良い食感。
中のクリームチーズはトロッと柔らかくてクリーミーと部位によって異なるチーズの味わいが楽しめるのは嬉しいですね
コンビニのパンとしては久しぶりにクオリティの高いものに出会うことができました。
是非、温めて食べて欲しいパンでオススメですよ
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