先日、「Le Petitmec 大丸京都店」でベーグルを購入しました
「ベーグルいちじく胡桃」です。
全体的に重量感のあるベーグル生地になっており、少し温めていただきますと生地はもっちりです
ぷちぷちとした食感のいちじくは甘味のある爽やかな味わいで、そこに胡桃の香ばしくカリカリとした食感が加わり、様々な食感が楽しめました
お店の場所等はこちらの記事をご覧下さい。
https://ameblo.jp/ficklelightning/entry-12205457403.html
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