今回は前回に続いて「Boulangerie Sudo」さんで購入したパンの紹介です
ということで「大納言」 230円です。
大納言小豆を生地に練り込み婉曲上に焼き上げたハード系パン。
持った瞬間、ずっしりとする重さで、期待が高まります
クラストはパリッと、クラムはもっちりとして、練り込まれた小豆はホクホクとした食感。
その味わいは徐々に甘味が感じられるもので、食べやすく、その量もたっぷりで大満足でした
お店の場所等はこちらの記事を参照してください。
https://ameblo.jp/ficklelightning/entry-12441850697.html
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