今日はヤマザキの「十勝産バターのパン」の紹介です。
十勝産バター入りクリームを折り込んだデニッシュ生地にビスケット生地をかぶせ、ザラメ糖をかけて焼き上げた菓子パンです。
ビス生地の中央付近はしっとりとしたもので、外周部にいくとさっくりとビスケットのような食感とともにザラメ糖の甘味とザクザク感が美味しいですね
デニッシュ生地自体はしっとりとしたもので、味わいのメインは中に折り込まれたクリームで、市販パンとしては珍しく、バターのコク深いものでした
ランキングに参加しています。
応援よろしくお願いします
