本日は名古屋にある「海老御菓子處 桂新堂 本店」さんの「金魚玉」というお菓子の紹介です。
「金魚玉」という名前からおそらく“夏”の限定のような気がします
いずれも海老の風味が広がってくるもので、特に金魚の形をしたものが一番旨みが十分に感じられましたよ
・お店の情報です
海老御菓子處 桂新堂 本店
愛知県名古屋市熱田区金山町1-5-4
営業時間：10:00～18:00
定休日：無休
HP：http://keishindo.co.jp/index.html
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