今日はセブンイレブンの「さっくり食感!メロンパン」の紹介です。

 

 

従来品からバタークリーム卵黄の配合量をアップさせたメロンパンですねウインク

製造はエースベーカリーです。

 

 

表面はゴツっとしたもので、底と表面のサクッと部分がこんがり焼けています。

 

生地の外はさっくりで中はしっとりとした食感のベーシックなもの。

その味わいについてはバターのまろやかな風味が豊かな感じ市販ものとしては高ランクに位置するかなと思いました。

 

 

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