今日はヤマザキの「ブリオッシュドーナツホワイトチョコ」の紹介です。
リッチな生地に、ミルクホイップを注入しホワイトチョコを線掛けして粉糖で仕上げたドーナツのようなパンです。
表面にはホワイトチョコが斜めに線掛けされていますね。
生地は外は揚げドーナッツのようなサックリ食感、中はしっとりオイリー
中にミルクホイップクリームがサンドされていて、なめらかな激甘感を演出していました。
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今日はヤマザキの「ブリオッシュドーナツホワイトチョコ」の紹介です。
リッチな生地に、ミルクホイップを注入しホワイトチョコを線掛けして粉糖で仕上げたドーナツのようなパンです。
表面にはホワイトチョコが斜めに線掛けされていますね。
生地は外は揚げドーナッツのようなサックリ食感、中はしっとりオイリー
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