今日はPascoの「カスタードクリームパン」の紹介です。
生乳を使ったなめらかで、口どけのよいカスタードクリームを湯種を使用したパン生地で包んだ定番の菓子パン![]()
生地はしっとり且つ、ふんわりとした食感。
カスタードクリームは卵とミルクの風味の良さがあり、舌触りもまろやか。
甘さは控えめでスッキリとした味わいでしたよ![]()
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